Karalahana Kırmızı çizgimiz Kimseye Yedirtmeyiz!...

Dünya mutfağından otantik yemek tariflerinin değerlendirildiği bir platformda pancar çorbasının ’’Dünya’nın en kötü yemekleri” arasında yer almasına tepkiler çığ gibi büyüyor. Başkanlığını Göreleli hemşerimiz Hayrullah Usta’nın yaptığı Beykozlu Giresunlular Derneği tarafından 24 Aralık 2023 Pazar günü saat 13.30’da Beykoz Soğuksu Mahallesi Kemerli Köyü Derneği’nin önünde tepki göstermek amacıyla bir etkinlik düzenlenecek.

Düzenlenecek olan etkinliğe tüm Giresunlu ve Karadeniz’li hemşerilerini davet eden Beykozlu Giresunlular Derneği Başkanı Göreleli hemşerimiz Hayrullah Usta” Giresun'da, Trabzon'da, Rize'de, Ordu'da, Artvin'de ve tüm Anadolu'da karalahana çorbasının ayrı bir tadı, ayrı bir yeri vardır. İnsanımız da bugün olduğu gibi, karalahana çorbası denildiğinde kuyruğa girebiliyorlar. Onun için yapılan değerlendirmenin doğru bir tespit olmadığını da burada göstermiş olduk. Bizce tam aksine pancar çorbası dünyanın en iyi çorbaları arasındadır. Öz değerimiz, milli yemeğimiz, sofralarımızın vazgeçilmesi, kültürümüz, atalarımızdan, dedelerimizden gelen damak tadımıza toz kondurtmayız. Her zaman sahip çıkacağız. Pancar çorbamızın karalanmasına izin vermeyiz. Bizler bu yemeklerle büyüdük. Böyle bir kararı kabullenmemiz mümkün değil. Pancar çorbamızın lezzetini bilmeyenlerin böyle bir karar verdiğini sanıyoruz. Pancar çorbamız Giresun’umuz ve Karadeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetidir. Karalahana Kırmızı çizgimiz Kimseye Yedirtmeyiz” dedi goreleden haber-medya