Ramazan ayıyla birlikte pide fiyatlarına yapılan zamlara sosyal medyada ve toplumsal ortamlarda gösterilen tepkiler üzerine, Fırıncılar Odası Başkanı Uğur Erbaş sosyal medya hesabı üzerinden bir açıklama yaptı.
Hatırlanacağı üzere Ramazan ayının girmesiyle Görele’de 30 liradan satılan pidenin fiyatı 40 liraya çıkartılmış ve sonrasında yapılan bazı girişimlerle 35 liraya çekilmişti.
Halen Görele’de ramazan pidesi 35 liradan satılıyor.
Bu fiyat artışı üzerine özellikle sosyal medya paylaşımlarıyla pide zammına tepki gösterilmiş, ilçenin her yerinde fiyat artışlarının aşırı oluşu dile getirilmişti.
Fırıncılar Odası Başkanı Uğur Erbaş yaptığı açıklamaya; “Ülkemizde 81 il ve 922 ilçede her Ramazan ayı başlangıcında olduğu gibi pide fiyat tarifesi resmi ve kanuni olarak değişim göstermektedir” sözleriyle başlamış ve bunun gelecek Ramazanlarda da devam edeceğini dile getiriyor.
Anlaşılan o ki her Ramazanda pideye zam yapılmasını içeren bir kanun var ve bu kanun uygulanıyor. Bundan sonra da uygulanacak.
Bunun hangi kanun olduğunu, hangi maddesine göre zam yapmanın yasal olduğunu bilmek isteriz. Bilelim ki fırıncı esnafını değil de o kanunu çıkaranları eleştirelim.
Pide zammını ilde; Valilik temsilcisi, Ticaret Müdürlüğü temsilcisi, Tarım Müdürlüğü temsilcisi, Ticaret Odası temsilcisi, Belediye temsilcisi ve İl Esnaf Odaları Birliği temsilcisinin oluşturduğu bir komisyonun belirlediğini ifade eden Uğur Erbaş fırıncıların bu tarife üzerinden üretim ve satış yaptığına işaret ediyor.
“Şu an Görele’de pidenin kilogram fiyatı 50 TL, Giresun’un diğer ilçelerinde 58.82 TL olarak fiyat tarifesi uygulanmaktadır” diyen Fırıncılar Odası Başkanı; “Ülkemiz ve ilimizde en ucuz pide Görele’de üretilirken bu kadar eleştirilmemizi anlamıyorum” diyerek, fırıncılara karşı haksız bir eleştiri yapıldığını dile getiriyor.
Görele’de 720 gram pidenin 35 liradan, diğer ilçelere 690 gram pidenin 40 liradan satıldığının altını çizen Bülent Erbaş açıklamasına şöyle devam ediyor:
“Biz Göreleli fırıncılar üretimi böyle yaparken eleştirilmek gerçekten çok acı. Bizim Allah’a verilecek hesabımız yok. Resmi tarifede belirlenen gramaj ve fiyatı uyguluyoruz. Bu eleştirileriniz için bizler de sizi Allah’a havale ediyoruz.”
Köy ve mahallelere hizmet verdiklerini, yapmış oldukları satışla ekmeğin parasını ve yakıtla şoför masrafını bile karşılayamadıklarını ifade eden Fırıncılar Odası Başkanı Uğur Erbaş; “Siz hiç işçi çalıştırdınız mı, işçi maaşı ve sigorta ödediniz mi?” sorularını sorarak, “Hep eleştiri tarafındasınız, biriniz çıkıp da bir kişiye aş olamazsınız” dedi.
İlçede öz Göreleli 17 kişiye iş verdiklerini, bunların maaş ve sigortalarını yatırdıklarını kaydeden Erbaş; “Bunların bir hesap edin bakalım, bunlar nereden kazanılıp da ödenecek” dedikten sonra açıklamasını şöyle tamamlıyor:
“Bizlerin alnı ak yüzü pak… Ramazan ayından bahsediyorsunuz ama siz Ramazan’ı yaşamıyorsunuz. Bizim yerimizde olsanız siz ne yaparsınız?”
Sorun pideye yapılan zamda değil zaten, bu kötü ekonomik koşullarda fiyat artışlarının olması kaçınılmazdır. Ekmek nasıl kutsalsa fırıncı esnafının emeği de kutsaldır. Ancak bu zamların Ramazan ayında ve pideye talebin en yoğun olduğu kutsal günlerde yapılıyor olması manidar bulunmakta ve toplumsal tepkilere yol açmaktadır.
Ramazanda pideye zam yapmak Allahın emri gibi algılanmakta, o gün özellikle beklenerek insanların hassasiyetine dokunulmaktadır.
Bütün bu eleştiriler de bundan kaynaklanmaktadır.
Neden Recep değil, neden Şaban değil de illa Ramazan!
Açıklamaları için Fırıncılar Odası Başkanı Uğur Erbaş’a teşekkür ederiz.
Halkımızın bize ilettiği eleştirileri yazan birisi olarak bu açıklamayı da burada aktarmanın doğru olduğu düşüncesiyle paylaşmak istedim. Afiyet olsun!